Trióza

Trióza je monosacharid, ktorý má tri uhlíkové atómy. Sú to najmenšie sacharidy. Podobne ako u ostatných sacharidov majú aj triózy lineárny uhlíkový reťazec, pričom na každom atóme uhlíka je viazaný kyslíkový atóm. Jeden z týchto kyslíkových atómov je viazaný dvojitou väzbou, čím vzniká karbonylová funkčná skupina. Existujú len tri možné triózy: dva enantioméry glyceraldehydu (L-glyceraldehyd a D-glyceraldehyd) a dihydroxyacetón. Glyceraldehyd je aldotrióza, pretože obsahuje aldehydovú skupinu a dihydroxyacetón je ketotrióza, pretože má ketónovú skupinu. Glyceraldehyd má jeden chirálny uhlík, takže sa vyskytuje v dvoch enantioméroch. Keďže dihydroxyacetón je symetrický, nemá enantioméry.^[1]

D-Glyceraldehyd
Dihydroxyacetónfosfát

Triózy sú dôležité v bunkovom dýchaní. Počas glykolýzy sa fruktóza-1,6-bisfosfát pôsobením enzýmu aldolázy rozkladá na glyceraldehyd-3-fosfát a dihydroxyacetónfosfát.^[2] Z týchto molekúl potom vzniká laktát a pyruvát.^[3] Enzým triózafosfátizomeráza je schopná premeniť dihydroxyacetónfosfát na glyceraldehyd-3-fosfát a naopak.

Referencie

↑ Trioses - Three Carbon Sugars . Oxford University Press. Dostupné online.
↑ aldoláza . Encyclopaedia Beliana, . Dostupné online.
↑ Glycolysis in Detail . Ohio State University at Mansfield. Dostupné online.

Zdroj

Chemický portál

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Triose na anglickej Wikipédii.

Tento článok týkajúci sa biochémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[1] Trioses - Three Carbon Sugars . Oxford University Press. Dostupné online.

[2] aldoláza . Encyclopaedia Beliana, . Dostupné online.

[3] Glycolysis in Detail . Ohio State University at Mansfield. Dostupné online.

[1]

[2]

[3]