Dióza

Glykolaldehyd je jediná dióza.

Dióza je monosacharid, ktorý obsahuje dva uhlíkové atómy. Keďže všeobecným chemickým vzorcom sacharidov je (C·H₂O)_n,^[1] kde n je 3 a viac, nespĺňa formálnu definíciu monosacharidu.^[2]^[3] Dióza však tento vzorec spĺňa pre n = 2, takže sa dá pokladať za najjednoduchší cukor.^[4]

Existuje len jedna dióza a tou je glykolaldehyd (2-hydroxyetanál), ktorý je aldodióza. Ketodiózy neexistujú, keďže ketóny musia mať aspoň tri atómy uhlíka.

Referencie

↑ Sacharidy . . Dostupné online.
↑ MATHEWS, Christopher K.; VAN HOLDE, Kensal Edward; AHERN, Kevin G.. Biochemistry. 3rd. vyd. San Francisco, Calif. : Benjamin Cummings, 2000. ISBN 0805330666. S. 280.
↑ Biochemie - vzdělávací portál, Přírodní látky . www.studiumbiochemie.cz, . Dostupné online.
↑ ABDERHALDEN, Emil. Text Book of Physiological Chemistry in Thirty Lectures. New York : J Wiley & Sons, 1908. Dostupné online. S. 19.

MILJKOVIC, Momcilo. Carbohydrates : synthesis, mechanisms, and stereoelectronic effects. New York, NY : Springer, 2009. ISBN 9780387922652.

Pozri aj

Zdroj

Chemický portál

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Diose na anglickej Wikipédii.

Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[1] Sacharidy . . Dostupné online.

[2] MATHEWS, Christopher K.; VAN HOLDE, Kensal Edward; AHERN, Kevin G.. Biochemistry. 3rd. vyd. San Francisco, Calif. : Benjamin Cummings, 2000. ISBN 0805330666. S. 280.

[3] Biochemie - vzdělávací portál, Přírodní látky . www.studiumbiochemie.cz, . Dostupné online.

[Abderhalden-4] ABDERHALDEN, Emil. Text Book of Physiological Chemistry in Thirty Lectures. New York : J Wiley & Sons, 1908. Dostupné online. S. 19.

[1]

[2]

[3]

[4]