Turanóza

	Turanóza
	Turanóza
	Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C12H22O11
Synonymá	(3S,4R,5R)-1,4,5,6-Tetrahydroxy-3-oxyhexán-2-ón, α-D-glukopyranozyl-(1→3)-α-D-fruktóza, α-D-glukopyranozyl-(1→3)-α-D-fruktopyranóza
	Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	342,30 g/mol
	Ďalšie informácie
Číslo CAS	547-25-1
	Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. ; Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
	Chemický portál

Turanóza^[1]^[2] je redukujúci disacharid, ktorý sa skladá z molekúl glukózy a fruktózy spojených α-1,3 glykozidovou väzbou. V prírode sa bežne vyskytuje jej D-forma. Je to analóg sacharózy, ktorú vyššie rastliny nie sú schopné metabolizovať, ale získavajú ju pomocou transportérov sacharózy a využívajú ju na vnútrobunkovú sacharidovú signalizáciu.^[3]^[4]^[5]^[6]^[7] Okrem tejto úlohy môže byť D-(+)-turanóza využitá ako zdroj uhlíka pre mnohé organizmy vrátane mnohých druhov baktérií a húb.^[7]

Turanóza môže byť v malých množstvách prítomná i v mede.^[1]^[2]^[8]

Referencie

↑ ^a ^b HROBOŇOVÁ, Katarína. HPLC stanovenie sacharidov po predkolónovej derivatizácií vo vzorkách medu . www.prelekara.sk, . Dostupné online.
↑ ^a ^b Med . . Dostupné online.
↑ Gonzali, S.. A turanose-insensitive mutant suggests a role for WOX5 in auxin homeostasis in Arabidopsis thaliana. Plant J, 2005, s. 633–645. DOI: 10.1111/j.1365-313X.2005.02555.x. PMID 16262712.
↑ Sinha, A.K.. Metabolizable and non-metabolizable sugars activate different signal transduction pathways in tomato. Plant Physiol, 2002, s. 1480–1489. DOI: 10.1104/pp.010771. PMID 11950996.
↑ Sivitz, A.B.. Arabidopsis sucrose transporter AtSUC9. High-affinity transport activity, intragenic control of expression, and early flowering mutant phenotype. Plant Physiol, 2007, s. 188–198. DOI: 10.1104/pp.106.089003. PMID 17098854.
↑ Loreti, E.. Glucose and disaccharide-sensing mechanisms modulate the expression of α-amylase in barley embryos. Plant Physiol, 2000, s. 939–948. DOI: 10.1104/pp.123.3.939. PMID 10889242.
↑ ^a ^b D-Turanose at Sigma-Aldrich
↑ Složení medu | Domácí med . www.domacimed.cz, . Dostupné online. (po česky)

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Turanose na anglickej Wikipédii.

Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[:0-1] HROBOŇOVÁ, Katarína. HPLC stanovenie sacharidov po predkolónovej derivatizácií vo vzorkách medu . www.prelekara.sk, . Dostupné online.

[:1-2] Med . . Dostupné online.

[3] Gonzali, S.. A turanose-insensitive mutant suggests a role for WOX5 in auxin homeostasis in Arabidopsis thaliana. Plant J, 2005, s. 633–645. DOI: 10.1111/j.1365-313X.2005.02555.x. PMID 16262712.

[4] Sinha, A.K.. Metabolizable and non-metabolizable sugars activate different signal transduction pathways in tomato. Plant Physiol, 2002, s. 1480–1489. DOI: 10.1104/pp.010771. PMID 11950996.

[5] Sivitz, A.B.. Arabidopsis sucrose transporter AtSUC9. High-affinity transport activity, intragenic control of expression, and early flowering mutant phenotype. Plant Physiol, 2007, s. 188–198. DOI: 10.1104/pp.106.089003. PMID 17098854.

[6] Loreti, E.. Glucose and disaccharide-sensing mechanisms modulate the expression of α-amylase in barley embryos. Plant Physiol, 2000, s. 939–948. DOI: 10.1104/pp.123.3.939. PMID 10889242.

[:2-7] D-Turanose at Sigma-Aldrich

[8] Složení medu | Domácí med . www.domacimed.cz, . Dostupné online. (po česky)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]