Treonín
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C4H9NO3
Systematický názov	Kyselina 2-amino-3-hydroxybutánová
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	119,120 g/mol
pKA	2,63 (karboxyl), 10,43 (amino)
Ďalšie informácie
Číslo CAS	L: 72-19-5 D/L: 80-68-2
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
Chemický portál

Treonín (skratka Thr alebo T^[1]) je esenciálna glukoplastická aminokyselina, jej L-forma je aminokyselina biogénna, jedna zo základných stavebných zložiek proteínov. Treonín je polárna aminokyselina s dvoma chirálnymi uhlíkmi.

Počas proteosyntézy je kódovaná tripletmi ACU, ACA, ACC a ACG. Treonín je súčasťou bielkovín a často podlieha potranslačným modifikáciám, vo fosfoproteínoch je jeho hydroxylová skupina fosforylovaná zvyškom kyseliny fosforečnej, v O-glykoproteínoch je na jeho postranný reťazec naviazaný reťazec oligosacharidov.

Biosyntéza

Pre živočíchy je treonín esenciálnou aminokyselinou, ktorú musia prijímať v potrave. Mikroorganizmy a rastliny syntetizujú treonín z kyseliny asparagovej, cez α-aspartyl-semialdehyd a homoserín. Fosforyláciou homoserínu vznikne fosfohomoserín, ktorý je následne hydrolyzovaný a pri tomto procese je k uhlíkovej kostre pripojená OH skupina.

Biosyntéza treonínu

Treonín v potrave

Treonín je súčasťou rastlinných aj živočíšnych bielkovín – vyskytuje sa v mäse, vajciach, mliečnych výrobkoch aj strukovinách.

Degradácia

Treonín je štiepený na acetaldehyd a glycín. Glycín môže byť ďalej premenený na pyruvát, ktorý je substrátom pre glukoneogenézu. Treonín je preto radený medzi glukoplastické aminokyseliny.

Referencie

Iné projekty

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Treonín

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Threonin na českej Wikipédii.