A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Kyselina arachidová | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | Kyselina ikosanová |
Ostatní názvy | kyselina arachová kyselina arašídová kyselina eikosanová kyselina n-eikosanová |
Anglický název | arachidic acid |
Funkční vzorec | CH3(CH2)18COOH |
Sumární vzorec | C20H40O2 |
Vzhled | bílá krystalická pevná látka |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 506-30-9 |
PubChem | 10467 |
ChEBI | 28822 |
SMILES | O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCC |
InChI | 1S/C20H40O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h2-19H2,1H3,(H,21,22) |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 312,54 g/mol |
Teplota tání | 75,5 °C (348,6 K) |
Teplota varu | 328 °C (601 K) |
Hustota | 0,824 g/cm3 |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
Teplota vzplanutí | 169,7 °C (442,8 K) |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Kyselina arachidová[2][3] nebo kyselina arachová[zdroj? nebo kyselina arašídová[4] (systematický název kyselina ikosanová) je nasycená mastná kyselina s dvaceti atomy uhlíku v molekule. Její soli a estery se nazývají nebo arachidáty nebo ikosanoáty nebo arachoáty[zdroj?.
Tuto mastnou kyselinu lze najít v některých tucích a rostlinných olejích.
Odkazy
Reference
- ↑ a b Arachidic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . PubChem . Dostupné online. (anglicky)
- ↑ MCMURRY, John. Organická chemie. Překlad Jiří Svoboda a kol.. 6. vyd. Brno: VUTIUM ISBN 978-80-214-3291-8. S. 1028.
- ↑ Český lékopis 2009, doplněk 2013. : Grada S. 1806,1807,1831,1832,1933,2043,2212,2660,2663,2673,2676,2970,3038,3309,3310,3591,3665,3666.
- ↑ PACÁK, Josef. Stručné základy organické chemie. Praha: SNTL, 1975. S. 178.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu kyselina arachidová na Wikimedia Commons
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Antropológia
Aplikované vedy
Bibliometria
Dejiny vedy
Encyklopédie
Filozofia vedy
Forenzné vedy
Humanitné vedy
Knižničná veda
Kryogenika
Kryptológia
Kulturológia
Literárna veda
Medzidisciplinárne oblasti
Metódy kvantitatívnej analýzy
Metavedy
Metodika
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk