A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Pastier je priamy výrobca v poľnohospodárstve, ktorého úlohou je pasenie dobytka, oviec, kôz alebo ošípaných.
Dejiny
Začiatky pastierstva siahajú do obdobia okolo roku 6500 pred Kr., kedy boli v oblasti Blízkeho východu zdomácené zvieratá koza domáca a ovca domáca. Okolo roku 6000 pred Kr. sú už známe dôkazy o chove hovädzieho dobytka, ošípaných a hydiny. Na území Slovenska chovali Slovania dobytok formou pasenia na lúkach. Okrem toho chovali ešte ošípané, ovce, kozy a kŕmili ich senom. Za priekopníkov salašníckeho chovu oviec sa považujú prisťahovalci z dnešného Bulharska a Rumunska. Známi sú výrobou mliečnych výrobkov, ako napr. bryndza či rôzne syry. Koncom 17. storočia sa už postupne zavádzal maštaľný chov dobytka so sezónnym pasením na priľahlých lúkach.
Obdoby výrazu
- bača – pomenovanie gazdu na salaši v oblasti strednej Európy a Balkánskeho polostrova. Pomocníkov baču nazývali valasi.
- kovboj – pomenovanie pastiera na farme v Severnej Amerike, najmä v USA. Pomenovanie slúžilo na označenie pomocníka na farme (z angl. cow – krava a boy – chlapec), v prenesenom význame sa začalo používať aj na jazdcov na koni.
- gaucho – pomenovanie pastierov v Argentíne.
Zdroje a referencie
- kolektív autorov: Slovensko – Ottova obrazová encyklopédia Ottovo nakladateľstvo, Bratislava 2006, ISBN 80-7360-531-7 (strana 154 – 157)
Pozri aj
Iné projekty
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Šľachtiteľstvo
Škodcovia
Agrochémia
Agronómia
Buriny
Hnojivá
Hospodárske zvieratá
Krmivá
Kultúrne rastliny
Nositelia Wolfovej ceny za poľnohospodárstvo
Úhor (poľnohospodárstvo)
Žatva
Živočíšna výroba
Agrochémia
Agrochemikália
Agrofyzika
Agrokomplex
Agrokruh
Agrotechnika
Agrovoltika
Bača (povolanie)
Biopotravina
Dejiny poľnohospodárstva
Dobytok
Ekologické poľnohospodárstvo
Farma (živočíšna výroba)
Farma (gazdovstvo)
Fytopatológia
Geografia jedla
Hoľa (pasienok)
Hodvábnictvo
Hospodárske zviera
Jadrové krmivo
Jednotné roľnícke družstvo
Kolektivizácia poľnohospodárstva
Koza domáca
Listina registrovaných odrôd
Monokultúra (poľnohospodárstvo)
Občina (Rusko)
Obilninárstvo
Obrábanie (pôda)
Orba
Ovca domáca
Pôda (ekonómia)
Pasenie (konzumácia)
Pasienok
Pastier
Pastierstvo
Permakultúra
Plantáž
Plemenník
Plemeno (chovateľstvo)
Poľnohospodárske družstvo Vajnory
Poľnohospodársky odpad
Poľnohospodársky výrobok
Poľnohospodárstvo
Podmietka
Potrava
Protierózna ochrana
Ranč
Rastlinná výroba
Roľník
Sadovníctvo
Seno
Silážovanie
Slama
Stabex
Sviňa domáca
Tabak (produkt)
Trojpoľné hospodárstvo
Včelárstvo
Zóny odolnosti
Zavlažovanie
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk