Ovca domáca alebo ľudovo či staršie ovca (lat. Ovis aries, synonymá pozri nižšie) je druh či poddruh z rodu ovca. Je to významné hospodárske zviera v svetovom i slovenskom poľnohospodárstve, hlavne v podhorských a horských oblastiach s vysokým zastúpením lúk a pasienkov. Hlavnými produktmi chovu oviec sú mäso a mlieko, vedľajšími produktmi sú vlna, rohovina, koža, vlnotuk a ovčí hnoj.

Tento druh/poddruh sa v systéme ovcí začleňuje rôzne:

• Ovis aries (v užšom zmysle)
• Ovis ammon f. aries
• Ovis gmelini aries
• Ovis orientalis aries
• Ovis aries aries
• Ovis ammon aries

Pozri aj ovca (Ovis).

Samica sa nazýva bahnica (alebo ovca v užšom zmysle), samec je baran, mláďa je jahňa (samčie baránok, samičie jahnička). Mladá ovca pred prvým oplodnením sa nazýva jarka alebo jahnica. Gravidita ovce sa v zootechnike nazýva kotnosť a pôrod okotenie. Obdobie tvorby mlieka po okotení je laktácia. Maštaľ na celoročný chov oviec, alebo len na zimné ustajnenie, sa nazýva ovčiareň; letné ustajnenie na pastvinách sa uskutočňuje v košiaroch a nazýva sa košiarovanie.

Ovca domáca je pravdepodobne polyfyletického pôvodu, to znamená, že má predkov vo viacerých divých druhoch oviec. Divé formy oviec sú veľmi variabilné a tvoria veľa miestnych variet. Za predkov domácich oviec sú považované nasledovné druhy: muflóny, kaspická stepná ovca (archar) a skupina vysokohorských oviec, z nich predovšetkým argali.

Ovce sú blízko príbuzné s kozami, od ktorých sa odlišujú slznými jamkami, paznechtovými žľazami a tvarom a postavením rohov. Rohy oboch pohlaví kôz a oviec sú na báze šošovkovitého prierezu. Avšak rohy baranov majú trojboký prierez.

Podľa jemnosti vlny delíme plemená na:

• jemnovlnové ovce – všetky merinové ovce
• polojemnovlnové ovce – cigájky, kent, texel, polojemnovlnové krížence zošľachtenej valašky
• polohrubovlnové ovce – zošľachtená valaška, lincoln, leicester
• hrubovlnové ovce – valaška, karakulská ovca

Podľa úžitkového smeru delíme plemená na:

• vlnové ovce – stavropoľské merinky
• vlnovomäsové ovce – slovenské merino, askánske a kaukazské meriny, výkrmové meriny
• mäsovovlnové ovce – Ile de France, kent, lincoln, leicester, corriedale, berrichonne du Cher
• dojné plemená s pravou vlnou – cigájky, východonemecké fridze
• dojné plemená so zmiešanou vlnou – zošľachtená valaška
• kožušinové a kožuchové plemená – karakulská a romanovská ovca

Chov oviec na Slovensku môže byť ovplyvnený prítomnosťou vlka dravého (Canis lupus), ktorý zohráva dôležitú úlohu v ekosystéme reguláciou populácií kopytníkov. Hoci v niektorých oblastiach dochádza k útokom vlkov na hospodárske zvieratá, celkové škody predstavujú len malé percento z celkového počtu chovaných oviec. Na minimalizáciu týchto škôd sa odporúča využívať tradičné aj moderné ochranné opatrenia, ako sú pastierske psy, elektrické oplotenie a nočné uzatváranie stád.

• Kliment a kol.: Všeobecná zootechnika, Príroda Bratislava, 1985
• Hlasný a kol.: Technológia živočíšnej výroby 2, Príroda, Bratislava, ISBN 80-07-00739-3
• JOZEF BUČKO: Monitoring populácie vlka dravého na Slovensku, NLC, 2020
• Finďo S., Skuban M.: Ako Chrániť hospodárske zvieratá proti veľkým šelmám. Spoločnosť pre karpatskú zver, 2011
• https://www.sopsr.sk/files/PS-o-vlka-draveho-na-Slovensku.pdf
• https://selmyskcz.sopsr.sk/wp-content/uploads/2020/02/Pr%C3%ADru%C4%8Dka-pre-chovate%C4%BEov-hospod%C3%A1rskych-zvierat-Interreg-%C5%A0lemy-SKCZ-1.pdf
• Finďo, S., Hood, A.: Interakcie veľkých šeliem a oviec na vybraných salašoch stredného Slovenska, 2001
• Podolák, J.: Tradičné ovčiarstvo na Slovensku. Veda Vydavateľstvo SAV, Bratislava, 1982

• Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o ovca
• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Ovca domáca
• Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Ovca domáca

• Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku
• Farma oviec na strednom Slovensku
• Monitoring populácie vlka dravého na Slovensku Archivované 2021-01-25 na Wayback Machine
• Chovatelia oviec na Slovensku