Tento článek potřebuje úpravy.

Můžete Wikipedii pomoci tím, že ho vylepšíte. Jak by měly články vypadat, popisují stránky Vzhled a styl, Encyklopedický styl a Odkazy.

---

Konkrétní problémy: Je potřeba zobecnit z „obratlovčího“/člověkocentrického zaměření a rozšířit na jiné skupiny živočichů, jako členovci, měkkýši či „chapadlovci“, u kterých se počátek trávicí soustavy také nazývá ústa, ale popisu v článku neodpovídají.

Ústa (latinsky os) tvoří počátek trávicí soustavy většiny živočichů. Ústy je přijímána potrava, v dutině ústní pak porcována a mechanicky zpracovávána. Zároveň v ní dochází k promíšení potravy se slinami a trávicími enzymy, které jsou ve slinách obsaženy. Zvířecí ústní dutina obratlovců je nazývána tlama, huba, příp. morda.

Ústa jsou u člověka součástí obličeje spolu s okem, uchem a nosem.^[1] Dutina ústní (latinsky cavum oris) se člení na štěrbinovitou předsíň (latinsky vestibulum oris) a vlastní dutinu ústní (latinsky cavum oris proprium), v níž jsou hlavními strukturami obličejová část skeletu (čelistní kosti), svalový orgán jazyk s dalšími svaly a slinné žlázy. Zuby s dásňovými výběžky tvoří předěl mezi předsíní a vlastní dutinou.^[2]

Dutina ústní (cavum oris) se otevírá ústní štěrbinou, která je ohraničena pysky (rty). Dutina ústní je laterálně ohraničena tvářemi, proti dutině nosní je vymezena tvrdým a měkkým patrem. Vzadu přechází do hltanu. Sliznice tváří je u člověka hladká, zatímco u přežvýkavců tvoří kuželovité mechanické papily. Uprostřed na sliznici tvrdého patra je patrový šev a série nízkých valů (rugae), které brání vypadávání sousta z ústní dutiny. U některých živočichů na patře za řezáky ústí řezákový průchod spojený s Jacobsonovým orgánem. Na boční stěně jsou krční mandle.

Potrava požívaná člověkem se žvýkáním a kousáním mísí se slinami, které obsahují enzym ptyalin (amyláza). Ptyalin rozkládá škroby na dextriny, za určitých podmínek až na maltosu.

Části úst

• Jazyk –⁠ největší orgán v dutině ústní. Je velice pohyblivý a spolupracuje při polykání potravy a tvorbě řeči. Zejména na něm jsou soustředěny chuťové receptory.
• Chrup –⁠ skládá se ze 32 zubů stálého chrupu a 20 zubů dočasného chrupu. Zuby dočasného chrupu se prořezávají přibližně od 6. do 24. měsíce věku dítěte a setrvávají přibližně do 6. roku –⁠ je to však individuální. Jejich sklovina je nejtvrdší strukturou lidského těla. Chrup slouží k porcování a rozmělňování potravy a mluvení. Korunka je vyčnívající část zubu, která se zužuje do krčku, který je v dásni, a dále do kořene, který je v zubním lůžku. Na hrotu kořene je zub zakončen otvorem, z kterého vedou cévy a nervy.

Základní součástí zubu je zubovina, která je na korunce potažena sklovinou a na kořeni potažena tmelem a ozubicí. Druhy zubů: řezáky, špičáky, třenové zuby a stoličky.

• Vyústění slinných žláz –⁠ exokrinní žlázy, jejichž výměšky obsahují trávicí enzymy.

Odkazy

Reference

Související články

• Ústní ústrojí

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu ústa na Wikimedia Commons
• Téma Ústa ve Wikicitátech
• Slovníkové heslo ústa ve Wikislovníku
• Téma Tlama ve Wikicitátech
• Slovníkové heslo tlama ve Wikislovníku

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

Lidské anatomické rysy
Hlava	lebka obličej čelo oko ucho nos ústa jazyk zuby čelist tvář brada
Krk	ohryzek
Trup	rameno páteř prs bradavka hrudník hrudní koš břicho pupek záda boky pohlavní orgány klitoris pochva stydké pysky penis šourek varle kyčelní kloub konečník hýždě
Končetiny	Horní končetina paže loket předloktí zápěstí ruka prst palec ukazovák prostředník prsteník malíček Dolní končetina noha stehno koleno lýtko pata kotník chodidlo prstec
Kůže	vlasy ochlupení nehty