Tomuto článku alebo sekcii chýbajú odkazy na spoľahlivé zdroje, môže preto obsahovať informácie, ktoré je potrebné ešte overiť. Pomôžte Wikipédii a doplňte do článku citácie, odkazy na spoľahlivé zdroje.

Pivovar Šariš
Základné informácie
Štát	Slovensko
Miesto	Veľký Šariš
Rok založenia	1964
Majiteľ pivovaru	Asahi
Názvy značiek	Šariš Smädný mních

Pivovar Šariš je najväčší pivovar na Slovensku z hľadiska objemu výroby. Sídli v meste Veľký Šariš pri Prešove.

Pivovar Šariš bol založený v roku 1964. Prvá várka piva tu bola uvarená 26. mája 1967 a doteraz sa ho tu uvarilo vyše 25 miliónov hektolitrov. Od 1. januára 2007 bol Pivovar Šariš súčasťou pivovarníckej spoločnosti Pivovary Topvar, ktorá bola výsledkom zlúčenia spoločností Pivovar Šariš, a. s. a Pivovar Topvar, a. s. a vlastnila ju druhá najväčšia pivovarnícka spoločnosť na svete, juhoafrický SABMiller (táto spoločnosť vlastnila Pivovar Šariš od roku 1997). Teraz patrí Pivovar Šariš do vlastníctva japonskej spoločnosti Asahi.

Pivovar Šariš produkuje tradičné slovenské značky Šariš a Smädný mních, ako aj české pivá Gambrinus a Velkopopovický Kozel a nealko pivo Birell. Ročne vyprodukuje vyše 1,2 milióna hektolitrov piva a zamestnáva 550 ľudí.

• Šariš
  • Šariš 12 % varí sa tzv. plzeňským spôsobom, dvojitým rmutovaním pri nízkej teplote. Pivo tak získava hustú a dlhotrvajúcu penu a jemne horkastú chuť, tradičnú pre pivá plzeňského typu.
  • Šariš 11% Tmavý sa varí zo štyroch druhov špeciálnych sladov a z chmeľových surovín. Je charakteristický sladkastou karamelovou chuťou s miernou horkosťou.
  • Šariš 10% je ľahké výčapné pivo.
• Smädný mních
• Smädný mních 10% je svetlé výčapné pivo
• Smädný mních Radler je pripravený zo surovín podľa tradičnej receptúry zo 16. storočia doplnený o prírodnú citrónovú šťavu. Obsah alkoholu: 2,0 % obj.
• Pivá, ktoré sa už nevyrábajú
  • Šariš
    • 8% svetlé
    • 11% svetlé
    • 13% tmavé
  • Smädný mních
  • 8% svetlé
  • 12% svetlé
  • nízkoenergetické pivo
  • bezalkoholové pivo
• Jánošík 9 % svetlé pivo (nevyrába sa)

1. ↑ http://www.sabmiller.com/sabmiller.com/en_gb/News+and+media/News+releases/Subsidiary+news/The+40th+Anniversary+of+the+Saris+brand.htm anglicky
2. ↑ http://www.etrend.sk/firmy-a-trhy/firmy/po-sarisi-patri-juhoafricanom-aj-topvar/49032.html www.etrend.sk
3. ↑ http://sahp.szm.sk/pivsaris.htm

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Pivovar Šariš

• Oficiálna stránka Pivovaru Šariš

Tento článok týkajúci sa piva a pivovarníctva je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.

Súradnice: 49°02′41″S 21°12′25″V / 49,04471°S 21,206853°V / 49.04471; 21.206853