Oficiálny koktail IBA

Oficiálny koktail IBA je jeden z mnohých koktailov vybraný asociáciou International Bartenders Association použitý v každoročnej súťaži World Cocktail Competition (WCC)^[1] v barmanstve. Ako také sú tieto drinky najvýznačnejšie a najčastejšie pripravované koktaily profesionálnymi barmanmi na svete.

Koktaily IBA sú merané v centilitroch než vo viac používaných mililitroch.^[2]

Zoznam koktailov

Momentálne sú oficiálne koktaily IBA rozdelené do troch kategórií:

The Unforgettables (Nezabudnuteľné)

Alexander
Americano
Angel Face
Aviation
Bacardi
Between the Sheets
Casino
Clover Club
Daiquiri
Derby

Contemporary Classics (Súčasné klasiky)

New Era Drinks (Drinky novej éry)

Barracuda
Bramble
B-52
Dark 'N' Stormy
Dirty Martini
Espresso Martini
French Martini
Kamikaze

Lemon Drop Martini
Pisco Sour
Russian Spring Punch
Spritz Veneziano
Tommy's Margarita
Vampiro
Vesper
Yellow Bird

Referencie

↑ World Cocktail Competition (WCC), International Bartenders Association
↑ http://www.iba-world.org/english/congress/rules.php

Externé odkazy

Oficiálny zoznam na stránke IBA

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[IBA-wcc-1] World Cocktail Competition (WCC), International Bartenders Association

[2] ttp://www.iba-world.org/english/congress/rules.php

[1]

[2]

z d u International Bartenders Association Oficiálne koktaily
Koktaily pred večerou	Americano Bacardi Cocktail Bronx Daiquiri Gibson Kir Kir Royal Manhattan Margarita Martini Martini (Vodka) Negroni Old Fashioned Paradise Rob Roy Rose Whiskey Sour
Koktaily po večeri	Amaretto Black Russian Brandy Alexander French Connection Golden Cadillac Golden Dream Grasshopper Porto flip Rusty Nail White Russian
Long drinky	Bellini Bloody Mary Brandy Egg Nog Buck's Fizz Champagne cocktail Fizz Harvey Wallbanger Horse's Neck Irish Coffee Mimosa Piña colada Planter's Punch Screwdriver Singapore Sling Tequila Sunrise Tom Collins
Efektné drinks	Appletini B-52 Caipirinha Cosmopolitan Cuba Libre Japanese Slipper Kamikaze Long Island Iced Tea Mai Tai Mojito Salty dog Sea Breeze Sex on the Beach