A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Nicolas Appert | |
francúzsky vynálezca | |
Narodenie | 17. november 1749 Châlons-en-Champagne, Francúzsko |
---|---|
Úmrtie | 5. jún 1841 (91 rokov) Massy, Francúzsko |
Podpis | |
Odkazy | |
Projekt Guttenberg | Nicolas Appert (plné texty diel autora) |
Commons | Nicolas Appert |
Nicolas Appert (* 17. november 1749, Châlons-en-Champagne, Francúzsko - † 5. jún 1841, Massy) bol francúzsky vynálezca, ktorý na prelome 18. a 19. storočia vyvinul metódu konzervovania potravín na základe kombinácie ich uskladnenia v hermeticky uzatvorenej nádobe a tepelnej sterilizácie.
Je po ňom pomenovaná Nicolas Appert Award (Cena Nicolasa Apperta), ktorú od roku 1942 udeľuje chicagske oddelenie Inštitútu potravinárskych technológií (Institute of Food Technologists) za dlhodobý prínos v bádaní v oblasti potravinárskych technológií.
Externé odkazy
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Nicolas Appert na českej Wikipédii.
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Antropológia
Aplikované vedy
Bibliometria
Dejiny vedy
Encyklopédie
Filozofia vedy
Forenzné vedy
Humanitné vedy
Knižničná veda
Kryogenika
Kryptológia
Kulturológia
Literárna veda
Medzidisciplinárne oblasti
Metódy kvantitatívnej analýzy
Metavedy
Metodika
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk