Jedlo počas Ramadánu

Islamské stravovacie zákony sú pravidlá stravovania, ktoré dodržiavajú Moslimovia. Delia sa na halal (arab. حَلَال, „povolené“) a haram (arab. حَرَامْ, „zakázané“). Tieto pravidlá sú spísané v Koráne, svätej knihe Islamu.

Stravovacie predpisy

Verše z Koránu, ktoré obsahujú informácie o stravovaní: 2:173, 5:3, 5:4, 5:5, 6:118, 6:119, 121.

Povolené pokrmy - Halal

• Jedlo ulovené dravcami
• Morské plody

Zakázané pokrmy - Haram

• Zdochliny
• Krv
• Bravčovina
• Všetko, nad čím bolo vyslovené meno iného boha než Alaha
• Zvieratá, ktoré sa zadusili, boli ubité k smrti, alebo sa zabili pri páde z výšky
• Zvieratá, ktoré zomreli ubodaním parohmi iného zvieraťa
• Potrava z ktorej jedla divá zver

Ako hriech nie je brané to, ak by bol niekto nútený dôsledkom hladu zjesť zakázané mäso bez toho, aby to urobil úmyselne.^[1]

Stravovacie zákony počas Ramadánu

Ramadán je považovaný za posvätný mesiac pôstu, začína a končí objavením nového mesiaca. Počas mesiaca ramadán Alah odovzdal Korán prorokovi Mohamedovi ako náuku pre ľudí. Počas ramadánu si moslimovia vyhradzujú čas na introspekciu, modlitbu a čítanie Koránu. Ľuďom, ktorí dodržia ramadán s pôstom a modlitbami Alah odpúšťa ich spáchané hriechy. Počas tohto obdobia sa moslimovia zameriavajú na saum (sebaovládanie), čo je jeden z piatich pilierov islamu. Ramadán zdôrazňuje saum, kedy sa veriaci musia zdržať jedla, pitia, sexuálnej aktivity a nemorálneho správania od úsvitu po súmrak. Po súmraku moslimovia prerušia pôst počas jedla nazývaného iftar s rodinou a priateľmi. Saum možno negovať prerušením pôstu, avšak stratu možno nahradiť jedným dňom pôstu navyše. Koniec ramadánu sa oslavuje Sviatkom prerušenia pôstu (arab. عيد الفطر‎, Íd al-fitr), jedného z dvoch hlavných náboženských sviatkov v moslimskom kalendári.^[2]

Referencie