Extracelulárna alebo mimobunková tekutina je jedným z dvoch hlavných kompartmentov (častí) celkovej telesnej vody mnohobunkového organizmu (druhým je intracelulárna čiže vnútrobunková tekutina). Má zásadný význam v zabezpečení rovnováhy vnútorného prostredia.

U rôznych organizmov je podiel extracelulárnej tekutiny na ich hmotnosti rôzny: a to nielen v rámci rôznych druhov, ale rozdiely sú aj u jedincov rovnakého druhu ale rôzneho veku. Napríklad u priemerného dospelého človeka teda tvorí extracelulárna tekutina zvyšnú 1/3 celkovej telesnej vody (cca 14 litrov), u novorodenca je to však viac ako polovica.
Extracelulárna tekutina sa ďalej delí na 2 zložky (kompartmenty):

• intersticiálna tekutina (tzv. tkanivový mok)
• intravaskulárna tekutina (krvná plazma)

• KITTNAR, Otomar a kol. Lékařská fyziologie. Praha : Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3068-4. (po česky)