Dulcitol

Galaktitol
	Strukturní vzorec
Obecné
Systematický název	(2R,3S,4R,5S)-hexan-1,2,3,4,5,6-hexol
Triviální název	galaktitol
Ostatní názvy	dulcitol
Anglický název	galactitol
Sumární vzorec	C6H14O6
Identifikace
Registrační číslo CAS	608-66-2
PubChem	11850
ChEBI	16813
SMILES	O((O)CO)(O)(O)CO
InChI	1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
Vlastnosti
Molární hmotnost	182,172 g/mol
Měrná magnetická susceptibilita	−6,17×105 μm3/g
Bezpečnost
	; GHS07; Varování
	Není-li uvedeno jinak, jsou použity; jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Galaktitol (také nazývaný dulcitol) je cukerný alkohol, produkt redukce galaktózy;^[2] má mírně sladkou chuť.^[2] U lidí s nedostatkem enzymu galaktokinázy se vytváří přebytek dulcitolu v oční čočce, což vede k šedému zákalu.^[3]

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Galactitol na anglické Wikipedii.

↑ ^a ^b Galactitol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . PubChem . Dostupné online. (anglicky)
↑ ^a ^b Galactitol - Compound Summary . National Center for Biotechnology Information . Dostupné online.
↑ Roth, KS. Galactokinase Deficiency . WebMD, September 10, 2007 . Dostupné online.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu galaktitol na Wikimedia Commons

Zdroj:https://cs.wikipedia.org?pojem=Dulcitol
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[pubchem_cid_11850-1] Galactitol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . PubChem . Dostupné online. (anglicky)

[pubchem-2] Galactitol - Compound Summary . National Center for Biotechnology Information . Dostupné online.

[eMedicine-3] Roth, KS. Galactokinase Deficiency . WebMD, September 10, 2007 . Dostupné online.

[1]

[2]

[3]