Brukev řepka
Brukev řepka (Brassica napus)
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	brukvotvaré (Brassicales)
Čeleď	brukvovité (Brassicaceae)
Rod	brukev (Brassica)
Binomické jméno
Brassica napus L., 1753
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Brukev řepka (Brassica napus) je jednoletá nebo dvouletá plodina z čeledi brukvovitých. Geneticky je brukev řepka amfidiploid (počet chromozomů 2n = 38), polovina jejího genomu pochází z brukve zelné (Brassica oleracea, 2n = 18), druhá polovina z brukve řepáku (Brassica rapa, 2n = 20).^[1] Pěstuje se ve dvou poddruzích^[2]:

• Brukev řepka olejka, neboli řepka olejka (Brassica napus subsp. napus), pěstovaná pro olejnatá semena, využívaná zejména k výrobě oleje. Té je věnován tento článek, kdežto
• brukev řepka tuřín (Brassica napus subsp. napobrassica), pěstovaná pro své bulvy jako potravina a krmivo, má vlastní článek.

Brukev řepka olejka

V současnosti (2021) se v ČR pěstuje část jako biopalivo a část se využívá v kosmetice a potravinářství.^[zdroj? Obsahuje glukosinoláty (sirný zápach), jejichž obsah se v jistých odrůdách snižuje.

Osevní plocha řepky

Podle dat Českého statistického úřadu se od roku 2000 pěstovala přibližně na 325 tisících hektarů orné půdy, tedy asi na jedenácti procentech celkové plochy orné půdy v České republice. V roce 2018 už to bylo 412 tisíc hektarů, což je 17 % osevní plochy.^[3] V roce 2019 bylo v ČR dodáno na trh 5,982 mld litrů motorové nafty.^[4] Na výrobu 6% bio-složky je třeba minimálně 753 750 t řepky, což je více než 65 % sklizeného množství v r. 2019.^[zdroj?

Zdroj:https://cs.wikipedia.org?pojem=Brukev_řepka
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

---



---

www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk

---

Pěstování řepky olejky na území ČR^[5]

Rok	Celková osevní plocha	Osevní plocha řepky	Osevní plocha řepky	Sklizeň řepky	Výnos řepky
1920	3 813 780	5 900	0,2	6 569	1,11
1921	3 809 962	3 705	0,1	4 355	1,18
1922	3 814 682	3 090	0,1	3 375	1,09
1923	3 816 744	3 044	0,1	3 864	1,27
1924	3 817 900	2 763	0,1	3 548	1,28
1925	3 817 382	2 323	0,1	3 064	1,32
1926	3 814 997	2 070	0,1	2 479	1,20
1927	3 811 547	1 771	0,0	2 327	1,31
1928	3 853 404	991	0,0	1 279	1,29
1929	neznámé	504		635	1,26
1930	3 835 835	589	0,0	761	1,29
1931	3 837 258	718	0,0	880	1,23
1932	3 837 750	345	0,0	457	1,32
1933	3 835 769	298	0,0	378	1,27
1934	3 834 476	378	0,0	390	1,03
1935	3 835 554	2 073	0,1	2 936	1,42
1936	3 835 750	3 082	0,1	5 231	1,70
1937	3 835 236	3 724	0,1	5 724	1,54
1938	neznámé	4 738		7 835	1,65
1945	neznámé	32 605		20 271	0,62
1946	3 514 751	32 067	0,9	13 106	0,41
1947	3 518 005	14 953	0,4	7 104	0,48
1948	3 524 610	5 026	0,1	3 225	0,64
1949	3 445 165	15 635	0,5	16 993	1,09
1950	3 427 017	20 501	0,6	18 287	0,89
1951	3 362 465	31 028	0,9	39 632	1,28
1952	3 373 400	28 761	0,9	26 903	0,94
1953	3 348 992	30 088	0,9	22 985	0,76
1954	3 309 167	22 108	0,7	17 696	0,80
1955	3 378 478	27 810	0,8	36 590	1,32
1956	3 391 359	27 304	0,8	40 215	1,47
1957	3 368 491	29 292	0,9	34 034	1,16
1958	3 369 381	32 198	1,0	40 142	1,25
1959	3 390 064	37 296	1,1	59 821	1,60
1960	3 383 160	33 931	1,0	48 264	1,42
1961	3 382 070	42 127	1,2	66 226	1,57
1962	3 376 720	29 513	0,9	42 506	1,44
1963	3 376 818	36 012	1,1	40 181	1,12
1964	3 383 033	37 312	1,1	35 901	0,96
1965	3 377 816	40 014	1,2	58 057	1,45
1966	3 374 659	36 377	1,1	60 242	1,66
1967	3 360 249	37 045	1,1	64 557	1,74
1968	3 351 562	37 913	1,1	59 649	1,57
1969	3 346 653	24 137	0,7	33 013	1,37
1970	3 342 572	23 568	0,7	43 936	1,86
1971	3 341 116	36 917	1,1	75 181	2,04
1972	3 346 306	38 414	1,1	82 825	2,16
1973	3 346 894	38 729	1,2	79 220	2,05
1974	3 353 345	25 570	0,8	54 053	2,11
1975	3 350 404	43 579	1,3	92 054	2,11
1976	3 346 617	44 493	1,3	100 473	2,26
1977	3 356 162	49 368	1,5	116 620	2,36
1978	3 351 635	52 470	1,6	109 890	2,09
1979	3 332 272	43 884	1,3	64 172	1,46
1980	3 317 831	63 992	1,9	154 100	2,41
1981	3 309 098	67 738	2,0	151 222	2,23
1982	3 310 854	72 213	2,2	136 903	1,90
1983	3 313 272	86 689	2,6	247 434	2,85
1984	3 316 133	85 884	2,6	241 850	2,82
1985	3 307 524	90 937	2,7	234 741	2,58
1986	3 295 314	90 768	2,8	237 497	2,62
1987	3 294 091	97 611	3,0	261 457	2,68
1988	3 284 113	102 160	3,1