Amaretto
Fľaša Amaretto Di Saronno
Pôvod	Taliansko
Kategória	Ovocný likér
Obsah alkoholu	28 %
Použitie	Pije sa čistý ako digestív a často sa pridáva do kávy, zmrzliny či tiramisu.

Amaretto (zdrobnenina z tal. amaro, horký) alebo aj amareto je taliansky ovocný likér, ktorý má sladko-horkú, trpko-sladkú chuť s mandlovou vôňou.

Zloženie

Likér sa vyrába z mandlí, marhuľových jadier, bylín, vanilky a korenia. Obsahuje 28% alkoholu. Najstaršie originálne Amaretto je značky Di Saronno. História likéru Amaretto sa datuje od roku 1525.

Podáva sa napríklad ako digestív ku káve.^[1]

Referencie

1. ↑ KELBOVÁ, Miloslava. Encyklopedie nápojů. Praha : Grada, 1996. ISBN 80-900250-8-0. Kapitola A, s. 11.

Literatúra

• Lexikon aperitivů a digestivů. ISBN 80-7234-570-2

Iné projekty

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Amaretto

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Amaretto na českej Wikipédii.

Tento článok týkajúci sa nápojov je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.