Akvaristika je profesia alebo odbor, zaoberajúci sa chovom, množením a prípadným následným predajom akváriových živočíchov (rýb, krevetiek, rakov, slimákov...) a akváriových rastlín. Predaj môže byť individuálny (akvaristické burzy, inzercia) alebo produkty vykupujú špecializované firmy.

Na Slovensku existoval aj štátny výkup pod Slovenským zväzom drobnochovateľov ako podnik Chovprodukt.^{[chýba zdroj} Dnes je niekoľko súkromných výkupov, ktoré exportujú rybičky najmä na trhy v Nemecku, Taliansku, Francúzsku a Španielsku.

Profesionál chovateľ má svoju chovňu (chovateľské zariadenie), prípadne pestiareň akváriových rastlín, kde je väčší počet akvárií. Akváriá majú rôzne veľkosti a sú obvykle vyrobené na mieru.