Tatársky biftek - Biblioteka.sk

Odborná literatúra, audioknihy, eknihy:

Kategórie (12):

Knihy, audioknihy Pantarhei:

1. Beletria
2. Biografie
3. CudzojazyÄŤnĂˇ literatĂşra
4. Ezoterika
5. Geografia
6. Hobby
7. KuchĂˇrske knihy
8. OdbornĂˇ a populĂˇrno-nĂˇuÄŤnĂˇ literatĂşra
9. Partnerstvo a rodiÄŤovstvo
10. PoĂ©zia
11. Pre deti a mlĂˇdeĹľ
12. UÄŤebnice
13. Umenie
14. Zdravie

A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9

Tatársky biftek

Tatársky biftek (hovorovo tiež tatarák) je jedlo zo surového hovädzieho mäsa, ktoré sa pripravuje zo sviečkovice. Jemne naškrabané mäso sa podáva s nakrájanou cibuľou, soľou a čiernym korením, mletou červenou paprikou, worchestrovou omáčkou a horčicou. Dochutí sa červenou mletou paprikou a spojí so surovým vaječným žĺtkom. Všetky ingredience sa dobre zmiešajú a zvyčajne sa podávajú na hrianke potretej cesnakom.

Pozri aj

Hrianka

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Tatársky biftek

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Tatarský biftek na českej Wikipédii.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

Zdroj: Wikipedia.org - čítajte viac o Tatársky biftek

Navigácia: Mäso > Hovädzie mäso >

Podporte znalostnú spoločnosť na Slovensku

čítajte viac na tomto odkaze: Mäso

Príbuzné výrazy:

Filet mignon
Hovädzie mäso
Orech (mäso)

Stehno (mäso)
Sviečkovica (mäso)

Sviečkovica na smotane
Tatársky biftek

Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.