Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo
Symbol organizácie s latinským citátom Fiat Panis („Buď chlieb“)
Typ organizácie	Špecializovaná agentúra
Skratka	FAO
Hlavný predstaviteľ	Qu Dongyu
Stav	aktívna
Rok založenia	16. október 1945
Sídlo	Rím, Taliansko
Web	www.fao.org

Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (angl. Food and Agriculture Organization of the United Nations, skratka FAO) je špecializovaná agentúra OSN so sídlom v Ríme. Založená bola v roku 1945.

Z odborného hľadiska je FAO najväčším zdrojom poznatkov v oblastiach poľnohospodárstva, výživy, rybárstva a akvakultúry, lesníctva a prírodné zdroje. Aktívnu úlohu FAO zohráva aj v oblasti biologickej diverzity, zmeny klímy, genetických zdrojov pre výživu a poľnohospodárstvo, vydávania komoditných potravinárskych noriem, noriem bezpečnosti potravín (program Codex Alimentarius) a vo fytosanitárnej oblasti.

FAO funguje ako vedomostná základňa pre šírenie informácií a poznatkov. Podporuje krajiny pri rozvoji a implementácii normatívnych opatrení, budovaní kapacít, zhromažďuje, analyzuje a monitoruje vstupné dáta, uľahčuje politický dialóg, podporuje zdieľanie výsledkov expertíz a skúseností a poskytuje zázemie pre rokovanie národov sveta a prenos poznatkov do praxe.

V súčasnosti má 194 členských štátov, jednu členskú organizáciu – Európsku úniu (EÚ), a dvoch pridružených členov (Faerské ostrovy, Tokelau).

Konferencia FAO je najvyšším orgánom FAO a zasadá každé dva roky za účasti delegácií na vysokej úrovni z členských krajín, aby preskúmala prácu vykonanú organizáciou a schválila strategické dokumenty.

FAO každý rok publikuje správy, ktoré poskytujú prehľad o problémoch v oblasti výživy, poľnohospodárstva, lesníctva, rybárstva, komoditných trhov a prírodných zdrojov. Správy sú založené na vedeckých podkladoch.

• Správa o stave potravinovej bezpečnosti a výživy (The State of Food Security and Nutrition in the World - SOFI)

• Správa o stave výživy a poľnohospodárstva (The State of Food and Agriculture - SOFA)

• Správa o rybolove a akvakultúre (The State of World Fisheries and Aquaculture - SOFIA)

• Správa o lesoch (The State of the World's Forests- SOFO)

• Oficiálna stránka