Etylacetát
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	CH3COOCH2CH3 C4H8O2
Vzhľad	Bezfarebná kvapalina
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	88.11 g mol−1
Teplota topenia	-83,6 °C[1]
Teplota varu	77.1 °C[1]
Kritický bod	250,15 °C, 3,88 MPa, 0,286 l·mol-1[2]
Hustota	0,9245 g/cm-3 [3]
Rozpustnosť	8,3 g/100 mL (20 °C) Dobrá v acetóne, alkohole a éteroch
Teplota vzplanutia	−4,4 °C (uzavretá nádoba)
Medze výbušnosti	2,2–11,5% obj.[4]
Bezpečnosť Globálny harmonizovaný systém klasifikácie a označovania chemikálií Hrozby Vety H H225 H319 H336 Vety EUH EUH066 Vety P P? Európska klasifikácia látok Hrozby Veľmi horľavá (F) Dráždivá látka (Xi) Vety R R11 R36 R66 R67 Vety S S2) S16 S26 S33 NFPA 704 3 1
Ďalšie informácie
Číslo CAS	141-78-6
EINECS číslo	205-500-4
Číslo RTECS	AH5425000
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
Chemický portál

Etylacetát alebo etylester kyseliny octovej (chemický vzorec CH₃-COO-CH₂-CH₃) je organická zlúčenina. Je to bezfarebná kvapalina s charakteristickým sladkým zápachom. Používa sa v lepidlách, odlakovačoch na nechty, pri dekofeinizácii kávy a čaji a v cigaretách. Etylacetát je ester etanolu a kyseliny octovej; vo veľkom sa vyrába ako rozpúšťadlo. Kombinovaná ročná produkcia Japonska, Severnej Ameriky a Európy z roku 1985 bola okolo 400 000 ton etylacetátu.^[5] V roku 2004 sa vyrobilo približne 1,3 milióna ton etylacetátu po celom svete.^[6]

Etylacetát sa vyrába syntézou prostredníctvom klasickej Fischerovej-Speierovej esterifikácie reakciou etanolu a kyseliny octovej. Táto zmes sa konvertuje na 61% ester pri izbovej teplote:

CH₃CH₂OH + CH₃COOH → CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

Smrteľná dávka LD₅₀ u potkanov je 11,3 g/kg, čo znamená, že je nízko toxický.^[5]

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Ethyl ecetate na anglickej Wikipédii.