alebo nájdi dovolenku:



Obchod s knihami

Zoznam autorov v tejto kategórii

Navigácia: Encyklopedia.sk > KNIHY >
Kategorie (18):
Produkty v kategórii (20714):
Mastering the Art of French Cooking (2.)

Autor(i): Julia Child, Simone Beck

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations, ...Viac...

Nájsť podobné
Mastering the Art of French Cooking (1.)

Autor(i): Julia Child

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Viac...

Nájsť podobné
Dieta po italsku

Autor(i): Gino D´Acampo

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

„I“ dieta je založena na tradiční italské kuchyni, jejímž základem jsou zdravé potraviny. Jídla jsou jednoduchá, lze je snadno připravit. Vědecké studie zjistily, že středomořskou stravou docílíte většího úbytku na váze než nízkotučnou dietou, i kdyžViac...

Nájsť podobné
India Cookbook

Autor(i): Pushpesh Pant, Andy Sewell

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

India is the first comprehensive guide to Indian cooking, with over 1,000 recipes covering every aspect of India's rich and colourful culinary heritage. Unlike many other Indian cookbooks, ...Viac...

Nájsť podobné
Talianska kuchárka Buonissimo!

Autor(i): Bo Hagström

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

V knihe Buonissimo nám Bo Hagström ukazuje krajinu, kde sú ľudia šťastní zo svojej zeme a svojho chleba. Pripravuje tu všetky svoje obľúbené jedlá a vysvetľuje, ako láska k jednoduchej a ozajstnej kuchyni skutočne zmenila naše stravovanie návyky.Viac...

Nájsť podobné
Kitchen Kitsch

Autor(i): Jim Heimann

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Eat & Drink in AmericaViac...

Nájsť podobné
Larousse Gastronomique

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

"Larousse Gastronomique", the world's classic culinary reference book, is known for its authoritative and comprehensive collection of recipes. Here it is brought up to date for 2009 in an attractive edition containing over 900 new colour and black...Viac...

Nájsť podobné
Staročeské umění kuchařské

Autor(i): Čeněk Zíbrt

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Staročeské umění kuchařské historika dr. Čeňka Zíbrta, je impozantním dílem. Nikdo neučinil pro zmapování dějin českého kuchařského umění více než on. Díky zachovaným kuchařkám, počínaje rukopisnou kuchařkou z 15. století a konče Knihou...Viac...

Nájsť podobné
Poklady klasické české kuchyně

Autor(i): Roman Vaněk

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Roman Vaněk, ředitel Pražského kulinářského institutu (přední kuchařská škola v ČR), je také autorem řady kuchařek a gastronomických publikací. Tentokrát se rozhodl vytvořit precizního moderně zpracovaného průvodce českou jídelní klasikou...Viac...

Nájsť podobné
Dvanáct chutí roku

Autor(i): Martin Jiskra

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

S velkou invencí proměňuje šéfkuchař hotelu Aquapalace tradiční českou kuchyni, aby byla srovnatelná se špičkovou gastronomií. Pečený bažant, škvarkové placky, zvěřinový vývar, vepřový guláš, kyselo,...Viac...

Nájsť podobné
Streetfood

Autor(i): Carla Diamanti, Fabrizio Esposito

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

On the surface, cities like Naples and Marrakech, New York and Tokyo, Paris and Sao Paolo might appear to have rather more differences and contrasts than affinities, but if you think about it, there is one thing that links all these cities...Viac...

Nájsť podobné
Catherine's Italian Kitchen

Autor(i): Catherine Fulvio

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Following her hugely popular RTE TV series, Catherine's Italian Kitchen, and her latest show, Catherine's Roman Holiday, Catherine Fulvio presents her personal collection of recipes to brighten up Irish kitchens with delicious flavours of Italy...Viac...

Nájsť podobné
Slovenská kuchárka/Slowakische Küche

Autor(i): Katarína Marettová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Hľadáte vhodný darček pre priateľov v zahraničí? V tejto jedinečnej kuchárskej knihe nájdete recepty v slovenčine aj v nemčine...Viac...

Nájsť podobné
Tajné staročeské recepty naší babičky

Autor(i): Klára Trnková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

V dalším díle tajných receptů naší babičky si uděláme výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček. Ilustrace pocházejí ze starých obrázků a pohlednic týkajícíh se kuchyně.Viac...

Nájsť podobné
Asijská kuchařka

Autor(i): Zdeněk Schejbal

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Zdeněk Schejbal, zkušený šéfkuchař, v této zajímavé kuchařce seznamuje čtenáře s recepty z různých oblastí Číny, Thajska, Indie a Malajsie, které získal na stáží v místních restauracích. Autor recepty mírně upravil, tak aby jídla nic neztratila...Viac...

Nájsť podobné
Valašská kuchařka

Autor(i): Miroslav Kotrba

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

V této knize vám předkládá Miroslav Kotrba - původním povoláním kuchař, výběr toho nejlepšího z valašské kuchyně. V současné době pracuje ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, což probudilo i profesní zájem o valašskou kuchyni jako ceViac...

Nájsť podobné
Šumavská kuchařka

Autor(i): František Rožnovský

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Autor dlouhá léta pracoval na Šumavě v oblasti gastronomických služeb. Ve své kuchařce nabízí tradiční i nové recepty, které vznikly v kuchyni jeho i jeho přátel, myslivců, lesáků a dalších obyvatel Šumavy.Viac...

Nájsť podobné
Česká vánoční kuchařka

Autor(i): Hana Sedláčková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní kuchařské inspirace. Každá česká hospodyně najde v této knize nápad, jak obohatit slavnostní stůl a Viac...

Nájsť podobné
Culinaria Čína

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Kniha je objaviteľskou výpravou za tajomstvom čínskej kuchyne. Autorky i fotografi nazerajú kuchárom cez rameno na nočných trhoch čínskych metropolí a v ich domovoch, uvádzajú čitateľov do sveta reštaurácií rôznych cenových kategórií a ponúkajú...Viac...

Nájsť podobné
Hravá kuchařka

Autor(i): Ilona Chovancová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Kniha vychází z receptů českých klasických jídel, jakými jsou například lečo, fazolky na smetaně, rajská omáčka, čočka nakyselo, kulajda, bramborové placky, guláš atd., která jsou dobře známa široké veřejnosti a která jsou pokládána za kuchařskou klaViac...

Nájsť podobné
100 najzaujímavejších kuchýň sveta

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Možno že tušíte, alebo dokonca viete, čo sa varí v Európe, ale pravdepodobne už nebudete vedieť, na čom si s obľubou pochutnávajú napríklad v Škandinávii, v Indii, na Kaukaze alebo v Afrike. Naša najnovšia kniha Vás preto prevedie cez rovnú...Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně

Autor(i): Anna Sedlmayerová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku...Viac...

Nájsť podobné
Polská kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Mistr kuchař, sběratel receptů a zkušený autor, který má na kontě už přes desítku titulů tentokrát pro čtenáře vybral na 500 receptů z polské kuchyně.Viac...

Nájsť podobné
Taliansko očami labužníkov

Autor(i): Kolektív autorov

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Taliansko je domovom veľmi starej a dnes opäť veľmi obľúbenej a uznávanej prírodnej kuchyne, ktorá poskytuje človeku lahodnú vôňu čerstvej zeleniny, pôžitok z pečeného alebo grilovaného mäsa či rýb, nenahraditeľnú chuť cestovín a zeleného olivového oViac...

Nájsť podobné
Talianske rizoto

Autor(i): Alvarez Momi

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Vedeli ste, že ryža, ktorá sa predáva na Slovensku, pochádza z Talianska? Najviac sa jej vypestuje na severe krajiny, odkiaľ je šéfkuchár Alvarez Momi. Rizoto na rôzne spôsoby je na severe Talianska obľúbenou pochúťkou...Viac...

Nájsť podobné
Culinaria France

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

France has long been and remains the stronghold of culinary culture. No other country in the world can boast such an immense richness of specialties or comes even close to offering such an extraordinary wealth of noble restaurants...Viac...

Nájsť podobné
Kochbuch

Autor(i): Vladimír Doležal

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Nové doplněné vydání kuchařky v němčině obsahuje mnoho receptů na jídla typická pro českou kuchyni, od předkrmů, přes polévky, hlavní jídla, různé speciality až po sladkosti. Kuchařka v němčině.Viac...

Nájsť podobné
S vařečkou kolem světa

Autor(i): Roman Vaněk

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Zakladatel PRAKUL a porotce oblíbené televizní gastroshow na svých cestách ochutnal cizokrajné speciality a navštívil stovky restaurací, takže mohl poznávat a srovnávat...Viac...

Nájsť podobné
Česká strava lidová

Autor(i): Marie Úlehlová-Tilschová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Monumentální dílo známé české odbornice na výživu, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru...Viac...

Nájsť podobné
Slovak Cooking

Autor(i): Kolektív autorov

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Každá gazdiná ocení recepty, ktoré využívajú stále dostupné suroviny z domáceho trhu. Moderná slovenská kuchárka prinášaViac...

Nájsť podobné



Stránky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 domov