alebo nájdi dovolenku:



Obchod s knihami

Zoznam autorov v tejto kategórii

Navigácia: Encyklopedia.sk > KNIHY >
Kategorie (18):
Produkty v kategórii (20714):
Culina Europe

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Passionate gourmets - and those who aspire to join their ranks - will find everything they could possibly need to create exquisite menus in this volume.Viac...

Nájsť podobné
Pirôžky

Autor(i): Petr Jachnin

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Dijonské pirôžky s bravčovým mäsom, gruzínske pirohy, židovský kreplach, litovské virtiňaje, moskovské pelmene, grécke manti, provensalské lístkové pirôžky, zelené ravioly v paradajkovej omáčke, cappelletti s hubami a vývarom,...Viac...

Nájsť podobné
Mexická kuchyňa

Autor(i): Miloš Šandrlík

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Mexická kuchyňa na každú sezónuViac...

Nájsť podobné
Al Dente

Autor(i): David Winner

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Imagine the River Tiber as an alimentary tract. Picture a hungry saint. Think of erotic Renaissance fruit paintings, transubstantiation and a tiramisu cafe where magic is surely on the menu...Viac...

Nájsť podobné
Basic talianskej kuchyne

Autor(i): Kolektív autorov

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Fandíte talianskej kuchyni? Prinášame vám ďalšiu publikáciu zo sveta dobrého a rýchleho varenia určenú najmä pre mladých.Viac...

Nájsť podobné
Krajová specialita: Slezská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci. Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramborové placky nebo jelito se zelím. Ochutnejte i jiné speciality jako čoskulu nebo grochulu,...Viac...

Nájsť podobné
Poklady slovenskej kuchyne - Spiš, Gemer, Tatry, Zamagurie

Autor(i): Silvia Pilková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť predstavuje vybraté regióny...Viac...

Nájsť podobné
Italská kuchyně jednoduše a rychle

Autor(i): Gino D´Acampo

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Gino nabízí jednoduchá, ale nesmírně uspokojivá jídla. Recepty rozdělil do pěti kapitol. Romantico obsahuje recepty na jídlo pro dva, kterým uděláte dojem. V Salute najdete pokrmy pro brunch, grilování nebo slavnostní večeři...Viac...

Nájsť podobné
Italská kuchyně

Autor(i): Riccardo Lucque

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

"Díval jsem se, jak vaří moje maminka…" Riccardo Lucque je typickým Italem s jižanským temperamentem a všichni o něm říkají, že vaří jako pánbůh, co chodí po zemi. Opravdový sympaťák mluví měkkou angličtinou, rozumí česky...Viac...

Nájsť podobné
Křížovky s recepty pro cestovatele za klasickou českou kuchyní

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Milí přátelé luštitelé, nostalgii u sporáku posilujeme tentokrát knihou křížovek s recepty z Úsporné kuchařky Anuše Kejřové; jak se píše v jejím 11. vydání z roku 1934, majitelky koncesované kuchařské školy a odborné učitelky v Hradci Králové...Viac...

Nájsť podobné
Sicily

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

A stunning cookbook containing more than 50 authentic recipes from the tables of Sicily, the most colorful region of Italy. Recipes are accompanied by texts detailing Sicilian ingredients, producers, food markets, and specialty stores...Viac...

Nájsť podobné
Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči

Autor(i): Ján Babilon

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Podľa ústnej tradície bol Babilon budapeštiansky mešťan, pochádzal z Gemera z mnohodetnej rodiny. V mladosti sa pretĺkal životom ako sirota, no skončil ako majiteľ reštaurácie v Pešti. Schádzali sa tam okolo stola popredné slovenské...Viac...

Nájsť podobné
Česká a slovenská kuchárka

Autor(i): Ivana Veruzabová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Zoznámte sa s tradičnými českými a slovenskými receptami vďaka tejto úžasnej kuchárke! Knižka obsahuje 75 klasických receptov - od polievok, predkrmov a chuťoviek, cez úpravu mäsa, rýb a diviny, až po prípravu sladkých a vegetariánskych jedál...Viac...

Nájsť podobné
Zápisník hladového muže

Autor(i): Vladimír Mertlík

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Autor otevřel pokladnici chuťových požitků ze svých cest po světě. Gastronomii představuje jako něco mnohem vyššího než chutné jídlo. V jeho podání je pokrm uměním, které potěší všechny lidské smysly a vytváří nezapomenutelný okamžik...Viac...

Nájsť podobné
Tradičná kuchárka

Autor(i): Mária Hajková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Prvá kniha tejto autorky Múčniky, vyšla v roku 1956 a hovorí sa, že na nej vyrastali celé generácie našich gazdiniek. Medzitým napísala ďalšie kuchárske knihy, ktoré boli preložené aj do iných jazykov.Viac...

Nájsť podobné
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Autor(i): Katarína Nováková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén...Viac...

Nájsť podobné
Dva italští gurmáni

Autor(i): Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Především vášeň pro dobré a jednoduché jídlo svedla dohromady dva vynikající kuchaře žijící v Londýně. Navíc Gennaro Contaldo je ten legendární kuchař, který naučil Jamieho Oliviera vše, co ví o italské kuchyni...Viac...

Nájsť podobné
Veľká japonská kuchárka

Autor(i): Tomio Okamura, Mie Krejčíková-Okamura

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne je tu naša Veľká japonská kuchárka. Zoznámi vás s najobľúbenejšími receptami a naučí vás ich pripravovať krok za krokom. Okrem obľúbených sushi prináša aj mnohé ďalšie špeciality...Viac...

Nájsť podobné
Krajové speciality: Chodská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan. Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako.Viac...

Nájsť podobné
Poklady slovenskej kuchyne - Kysuce, Orava, Turiec, Liptov, Horehronie

Autor(i): Silvia Pilková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny...Viac...

Nájsť podobné
Poklady slovenskej kuchyne - Hont, Podpoľanie, Novohrad

Autor(i): Silvia Pilková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov...Viac...

Nájsť podobné
Poklady slovenskej kuchyne - Dolná Nitra, horná Nitra, Tekov

Autor(i): Silvia Pilková

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Osemdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov...Viac...

Nájsť podobné
Česká kuchařka

Autor(i): Veronika Motalová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Kuchařka přináší osvědčené recepty české klasické kuchyně. Kuchařka je ideální jak pro začínající hospodyňky, tak pro zkušené kulináře. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných surovin, jsou nenáročné na zhotovení. Obsah je koncipován do 6 základViac...

Nájsť podobné
Navarme si Japonsko (s podpisom autora)

Autor(i): Denisa Ogino

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Hlavná predstaviteľka príbehu bestsellera Sushi v dushi prichádza na trh s tými najchutnejšími jedlami z Japonska. Presvedčte sa, že Japonci nejedia len suši. Majte pleť hladkú ako Japonky! Žite zdravo a dlho!Viac...

Nájsť podobné
Dvaja talianski gurmáni

Autor(i): Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Táto fascinujúca kniha s vyše sto lákavými receptmi odkrýva podstatu talianskeho jedla tak, ako ho pripravujú skutoční Taliani. Prináša aj nezvyčajné kombinácie klasických jedál a ingrediencií a zoznamuje nás s vplyvmi a so zvykmi,...Viac...

Nájsť podobné
Moderní židovská kuchařka

Autor(i): Karel Sýs, Magda Saxlová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Židovská kuchyně je jako písnička – má rytmus, atmosféru, slova, melodii a emoce. I když nejste Židé, a tradici židovské kuchyně zatím neznáte, díky této knize si můžete připravit něco na zub podle tradičních košer receptů...Viac...

Nájsť podobné
Toskánsko

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Atmosféra této jedinečné oblasti na vás dýchne na více než 140 stranách, na nichž můžete zavítat nejen do těch nejtradičnějších a velmi prestižních vinařských oblastí, ale i do apelací, jejichž vína na své milovníky ještě čekají,...Viac...

Nájsť podobné
Talianske cestoviny

Autor(i): Alvarez Momi

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Kuchárska kniha na prípravu cestovín? Veď je to také jednoduché! A s radami od pravého Taliana ešte chutnejšie! Pripravte si doma penne, farfalle, tortelliny, tagliatelle, orechiette či gnocchi...Viac...

Nájsť podobné
The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine

Autor(i): Cesare Casella

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine, the next book in STC's series with The International Culinary Center.Viac...

Nájsť podobné
Velký český kuchařský lexikon

Autor(i): Josef Bittermann

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Nové vydání slavného díla, které vyšlo poprvé v roice 1939 a jehož autorem je legendární šéfkuchař Grandhotelu Steiner. Kniha knih českých kuchařů, aristokratů a snobů - více než 5000 receptů aristokracie, bohatých měšťanů, slavných šéfkuchařů...Viac...

Nájsť podobné
Valašská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví...Viac...

Nájsť podobné



Stránky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 domov