alebo nájdi dovolenku:



Obchod s knihami

Zoznam autorov v tejto kategórii

Navigácia: Encyklopedia.sk > KNIHY >
Kategorie (18):
Produkty v kategórii (20714):
Craft Beer World

Autor(i): Mark Dredge

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Craft Beer World is the must-have companion for anyone who appreciates decent beer. The last few years have seen an explosion in the popularity of craft beers across the globe, with excellent new brews ...Viac...

Nájsť podobné
Sklepní hospodářství

Autor(i): Robert Steidl

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od...Viac...

Nájsť podobné
An Illustrated Guide to Cocktails

Autor(i): Orr Shtuhl, Elizabeth Graeber

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

An intoxicating tribute to cocktails, featuring colorful histories, charming illustrations, and delectable recipes. Shaken or stirred, on the rocks or straight up, every cocktail has a unique history. Bringing this rich lore to life, ...Viac...

Nájsť podobné
Po cestách ke špičkovému vínu

Autor(i): Robert Steidl

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Překlad knihy rakouského autora, který doplňuje předcházející publikaci "Cesta ke špičkovému vínu" se zřetelem na vývoj uskutečněný od doby jejího vydání a s ohledem na aktuální trendy.Viac...

Nájsť podobné
Moderní příprava červeného vína

Autor(i): Robert Steidl, Wolfgang Renner

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené....Viac...

Nájsť podobné
Vady vína

Autor(i): Reinhard Eder a kolektív

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Jelikož je pro vinaře usilujícího o nejvyšší kvalitu nežádoucí výskyt vín postižených nedostatky, vín vadných a nemocných jak osobně, tak i finančně silnou zátěží, popisují se v této knize příčiny nedostatků, vad a nemocí vína, jejich podrobná.Viac...

Nájsť podobné
Vinařský marketing

Autor(i): Franz Gosch

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Překlad knihy rakouského autora, která velmi pochopitelnou formou pojednává o vinařském marketingu, jeho zákonitostech, složitostech a významu s velkým zaměřením na praxi.Viac...

Nájsť podobné
Výroba destilátů z vlastního ovoce

Autor(i): Josef Škopek

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Publikácia obsahovo prispôsobuje tematiku záujemcom o vlastný destilát tak, ako to dovoľujú skromné, ale plne dostačujúce podmienky domácností, kedy sa spájajú hľadiská hospodárneho využitia ovocia a primeranej kvality nápojov.Viac...

Nájsť podobné
Rosé

Autor(i): Jan Stávek

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do...Viac...

Nájsť podobné
Lahodná čokoláda (slovenský jazyk)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Už stáročia sa ľudia na celom svete nechávajú zviesť lahodným pokušením. Inšpiratívna kuchárska knižka Lahodná čokoláda je určená špeciálne pre domácu kuchyňu a láka...Viac...

Nájsť podobné
Cvičení s alkoholem

Autor(i): Bruce Clifton

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Nepřekonatelná tělocvičná příručkaViac...

Nájsť podobné
Z historie piva

Autor(i): Čeněk Zíbrt

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Po velmi pozitivním přijetí "Veselých chvil v životě lidu českého" přichází nakladatelství Vyšehrad s dalším „zíbrtovským“ projektem, jímž je výbor z textů tohoto významného etnologa na téma našeho národního nápoje – piva...Viac...

Nájsť podobné
Krížovky s pivnými receptami

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Lúštite? Varíte? Máte radi pivo? Keď vás unaví lúštenie krížoviek, môžete si vyskúšať niektorí zo 40 receptov, v ktorých je pivo dôležitou prísadou! Prajeme vám príjemné lúštenie a dobrú chuť!Viac...

Nájsť podobné
The Juiceman's Power of Juicing

Autor(i): Jay Kordich

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

The New York Times bestseller, with more than half a million hardcover copies sold. Vegetables and fruits are an important part of a healthy diet, and this book shows anyone how to unleash the natural powers of fresh foods through juicing...Viac...

Nájsť podobné
Víno a osobnosti

Autor(i): Peter Kováčik a kolektív

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Pri čítaní tejto hodnotnej knižky čitateľ príde do styku s viacerými historickými osobnosťami i národmi, ktoré čo-to priniesli aj do oblasti vinohradníctva, či to už boli Sumeri, Babylončania, Gréci alebo Rimania. Z historických mien sú to kráľ...Viac...

Nájsť podobné
101 Whisky

Autor(i): Ian Buxton

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Expert na whisky Ian Buxton prošel regály světových obchodů s whisky a doporučuje rozmanitou sbírku starých favoritů, hvězdné nováčky a z nepochopitelných důvodů neznámé značky, které prostě musíte okusit...Viac...

Nájsť podobné
Jedlá s pivom alebo vínom (24)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricViac...

Nájsť podobné
Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy

Autor(i): Norman W. Walker

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

V tejto praktickej knihe sú popísané účinky a dôležité látky čerstvých ovocných a zeleninových štiav. Dozviete sa, prečo je pitie čerstvých štiav pre naše zdravie mimoriadne významné a aký je rozdiel medzi šťavou a celými plodmi. Hlavnú časť...Viac...

Nájsť podobné
Prague Wine Guide 2013

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Průvodce Prague Wine Guide 2013 byl sestaven na základě nezávislého hodnocení v soutěži Prague Wine Trophy 2012, ve kterém bylo ve třiceti kategoriích posuzováno 1 166 vín...Viac...

Nájsť podobné
Nápoje na každý deň

Autor(i): Pomien Matuška

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Je všeobecne známe, že nenahraditeľným doplnkom našej každodennej potravy sú nápoje. Vhodne volený a podávaný nápoj, ktorý dopĺňa pokrm, prispieva k zvýšeniu kultúry stravovania.Viac...

Nájsť podobné
Zelená pre Život

Autor(i): Victoria Boutenko

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Najpredávanejšia autorka a expertka na surovú stravu Victoria Boutenko, neúnavná výskumníčka a bojovníčka za prírodnú výživu nás oboznamuje s najnovšími poznatkami v novom vydaní knihy Zelená pre život. Autorka k pozoruhodným objavom o liečivej sViac...

Nájsť podobné
Španělská vína

Autor(i): Eva Petrová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Cesty za vínemViac...

Nájsť podobné
Vaříme pivo

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Pokud se vám líbí představa, jak za dlouhých zimních večerů pozvedáte pohár domácího svařeného vína nebo sklenici vánočního piva, pak je tato knížka určena právě vám...Viac...

Nájsť podobné
Bible pijáků piva

Autor(i): Gregg Smith, Carrie Getty

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Tradice, kuriozity a historie: Encyklopedické informace a poezieViac...

Nájsť podobné
Zelený čaj

Autor(i): Kolektiv autorů

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

V tejto knižke nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o látkach v čaji, o jeho účinkoch, pestovaní, spracovaní i príprave aj s receptárom.Viac...

Nájsť podobné
Vůně čaje

Autor(i): Jana Arcimovičová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Kniha o čajovej kultúre prináša pohľad na históriu a tradíciu požívania čaju, o rôznych druhoch čaju, ich zložení a účinkoch, spôsobe prípravy a skladovania.Viac...

Nájsť podobné
Toskánsko

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Atmosféra této jedinečné oblasti na vás dýchne na více než 140 stranách, na nichž můžete zavítat nejen do těch nejtradičnějších a velmi prestižních vinařských oblastí, ale i do apelací, jejichž vína na své milovníky ještě čekají,...Viac...

Nájsť podobné
Průvodce vínem

Autor(i): Libor Jan, Ivana Ludvíková a kol.

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Průvodce vínem nabízí popis vinařských oblastí a poskytne vám přehled jednotlivých odrůd letošních nejlepších moravských a českých vín na základě výsledků vinařské soutěže TOP 77, která se organizuje každoročně už 14 let. Kromě přehledu vám knížka taViac...

Nájsť podobné
Vína – Nový svet

Autor(i): Jens Priewe

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Všetko o vinohradníckych oblastiach, vinároch a vínach. Vyše 400 farebných fotografií, nové mapy a ilustrácie.Viac...

Nájsť podobné
Pivopédia - encyklopédia českého a slovenského piva

Autor(i): Radek Diestler

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Pivopédia je praktická encyklopédia poskytujúca prehľad o „stave piva“ v Čechách, na Morave a na Slovensku. Ponúka zoznam fungujúcich pivovarov – od nadnárodných koncernov až po malé podniky, v ktorých dostanete pivo len priamo na mieste...Viac...

Nájsť podobné
Z prírodnej klenotnice

Autor(i): Éva Kissné Dogossyová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Praktická kniha, pomocou ktorej čitatelia dokážu sami identifikovať liečivé byliny, naučia sa pravidlá prípravy čajov a iné spôsoby využitia. V tejto knihe sa venuje autorka aj ovocným a zeleninovým šťavám, rôznym semenám, okrem toho obsahuje samotnúViac...

Nájsť podobné
Pivní bible

Autor(i): Brian Kunath

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Nápoje

Na světě existuje nepřeberné množství různých druhů piv, od tmavých či klasických světlých, přes pšeničná až po kvasnicové speciály či ochucená piva. Jednotlivé druhy se liší jak v barvě, tak v chuti...Viac...

Nájsť podobné



Stránky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 domov