alebo nájdi dovolenku:



Obchod s knihami

Zoznam autorov v tejto kategórii

Navigácia: Encyklopedia.sk > KNIHY >
Kategorie (18):
Produkty v kategórii (20714):
Guláše z hrnce i kotlíku

Autor(i): Radka Hrevušová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Guláš patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Tato kuchařka nabízí velký výběr osvědčených receptů od gulášových polévek přes guláše z nejrůznějších druhů masa, až po guláše bezmasé...Viac...

Nájsť podobné
Klobásy, párky a salámy

Autor(i): Nichola Fletcherová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás,...Viac...

Nájsť podobné
Pochúťky a misy z hydiny

Autor(i): František Janata

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

František Janata varil v najvýznamnejších hoteloch v celej Európe a u nás ho poznajú stovky a stovky spokojných zákazníkov. Mnohí doslova chodili tam, kde práve on pôsobil ako šéfkuchár, aby mohli vychutnávať jeho "božskú" kuchyňu...Viac...

Nájsť podobné
Co by měl vědět správný kuchař

Autor(i): James Peterson

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů,...Viac...

Nájsť podobné
Ovocná kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.Viac...

Nájsť podobné
Drůbež - kuchařka z edice Apetit (11)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Jedenáctá kuchařka z Edice Apetit Drůbež právě vychází! Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol – Polévky, Pro každý den, Kuře v hlavní roli, Kachna, krůta & spol., S vůní dálek, Chuťovky & saláty, Nádivky & Přílohy a Servis. Mezi 110...Viac...

Nájsť podobné
Recepty z farmářského trhu (2. díl)

Autor(i): Hana Michopulu

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Pokračování úspěšné kuchařky známé autorky, tentokrát s recepty z jarních a letních plodin. Hanka Michopulu vás provede slunečnou sezónou tak, že už nebudete váhat, co uvařit a upéct z čerstvých produktů koupených na farmářském trhu...Viac...

Nájsť podobné
Hubové jedlá (29)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Obsah: - Pomarančovo-hubové kurča - Huby v pivovom cestíčku - Diviak na hubách - Hubovo mäsová panvica - Hubové mafiny - Hubové prekladané kurča - Králik s chutnou hubovou omáčkou - Patizónový perkelt s hlivou ustricovou - Hubový kaprí...Viac...

Nájsť podobné
Sladké a slané cestovinové jedlá (23)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Obsah: - Bolonské rúrky - Krupicové rezance s polevou z lesného ovocia - Stredomorská rezancová omeleta - Orechové rezance s rumovo-marhuľovou polevou - Kapustné fliačky - Hrozienkové rezance - Brokolicové cestoviny - Granatiersky pochod...Viac...

Nájsť podobné
Jedlá za 30 minút (21)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Obsah: - Kuracie rezne s ananásom a karí - Lečo s cuketami - Cesnaková krémová polievka - Francúzska cibuľová polievka v bochníku - Kuracie prsia na havajský spôsob - Rýchlo pečená zelenina - Mäsovo brokolicové makaróny - Kukuričná kaša s..Viac...

Nájsť podobné
Rozmanité jedlá z rýb (19)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Obsah: - Rybacia polievka - Šťuka na smotane s chrenom - Rybie filé v zelenom - Marinované plátky z kapra - Kapor pečený s cesnakom a kyslou smotanou - Zmes rýb vo vínovej omáčke - Dorožmanský mlynársky kapor - Grilované rybie plátky - KapViac...

Nájsť podobné
O sýrech

Autor(i): Fiona Beckettová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou...Viac...

Nájsť podobné
Byliny na jídlo a čarování

Autor(i): Ida Rystonová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Tato knížka je součástí autorčiny řady knih o bylinkách. Tentokrát věnovala knihu zajímavému tématu, a to využití bylinek v kuchyni. Jak sama píše, důvodem bylo aby čtenář věděl, že třeba i plevel a pláňata mohou být zdravější než drahá cizí zeleninaViac...

Nájsť podobné
Variations

Autor(i): Bettina Snowdon

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

What should I cook today? Those who refuse to put convenience food on the table for themselves and loved ones are familiar with this question. Quite often one simply resorts to the tried and true recipes. Creative Cooking offers ...Viac...

Nájsť podobné
Recepty zo života 1

Autor(i): Kolektív autorov

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Viac než dvesto vyskúšaných receptov od čitateľov týždenníka ŽIVOT v rokoch 1986 - 1996. Chutné, jednoduché, z dostupných surovín. V knihe nájdete polievky, bravčové a hovädzie mäso, bezmäsité jedlá, hydina a ryby, studené jedlá, nátierky, šaláty, koViac...

Nájsť podobné
Veľká domáca kuchárka

Autor(i): Ladislav Nodl a kolektív

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom...Viac...

Nájsť podobné
Vejce - 50 snadných receptů

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Slepičí vejce obsahují hodnotné živiny v koncentrované, snadno přizpůsobivé podobě, především proteiny se všemi osmi základními aminokyselinami, taktéž lipidy, enzymy, vitaminy (A, B1, B2, B3, E) a minerály...Viac...

Nájsť podobné
Rajčata - 50 snadných receptů

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Rajče je zvláště hodnotný antioxidant, jejž lidské tělo nedokáže vytvořit, a proto jej získává pouze z několika druhů plodin, které je obsahují...Viac...

Nájsť podobné
Borůvková kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce....Viac...

Nájsť podobné
Talianske cestoviny

Autor(i): Alvarez Momi

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Kuchárska kniha na prípravu cestovín? Veď je to také jednoduché! A s radami od pravého Taliana ešte chutnejšie! Pripravte si doma penne, farfalle, tortelliny, tagliatelle, orechiette či gnocchi...Viac...

Nájsť podobné
Jiří Babica na cestách

Autor(i): Jiří Babica

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

"Tam, kde mi chutná, se mi taky líbí," je zlaté cestovatelské pravidlo Jiřího Babicy. Oblíbený protagonista cookingshow Babicovy dobroty přibližuje ve svojí cestovatelské kuchařce zážitky a zkušenosti, které nasbíral za posledních dvacet let...Viac...

Nájsť podobné
Kuchárka v gatiach na celý rok

Autor(i): Miloš Mikuš

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Pokračovanie úspešnej kuchárskej knihy "Kuchárka v gatiach" z pera Miloša Mikuša, prináša rady a recepty na využitie najmä sezónnych surovín...Viac...

Nájsť podobné
Hovory s řezníkem

Autor(i): Jana Florentýna Zatloukalová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Kuchařka pro dceru je tu potřetí! Tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na gulášViac...

Nájsť podobné
Karotka

Autor(i): Sonja Carlsson

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Kniha popisuje léčivé účinky karotky, včetně třídenní karotkové kúry, která se výborně hodí k pročištění organizmu a zhubnutí zároveň.Viac...

Nájsť podobné
Sushi

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...Viac...

Nájsť podobné
Vianoce na Slovensku

Autor(i): Zora Mintalová-Zubercová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Slovenské Vianoce nie sú len o kapustnici a oblátkach. Každý región má svoje variácie známych receptov aj vlastné špeciality i tradície. Kniha Vianoce na Slovensku ponúka 350 receptov zo 16 regiónov, spolu so zvykmi a nadčasovými kuchárskymi radamiViac...

Nájsť podobné
Syry

Autor(i): Patricia Michelson

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Chuť, tradícia a terroir najlepšie remeselne vyrábaných syrov sveta v jednej knihe, v ktorej sa vám prihovorí aj Jamie Oliver.Viac...

Nájsť podobné
Z prírodnej klenotnice

Autor(i): Éva Kissné Dogossyová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Praktická kniha, pomocou ktorej čitatelia dokážu sami identifikovať liečivé byliny, naučia sa pravidlá prípravy čajov a iné spôsoby využitia. V tejto knihe sa venuje autorka aj ovocným a zeleninovým šťavám, rôznym semenám, okrem toho obsahuje samotnúViac...

Nájsť podobné
Těstoviny - kuchařka z edice Apetit (9)

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Těstoviny se objevily před několika tisíci lety na různých místech zároveň. Jejich tehdejší výhody - dlouhou trvanlivost a rychlou přípravu - oceňujeme dodneška.Viac...

Nájsť podobné
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Autor(i): Miloš Štěpnička

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.Viac...

Nájsť podobné
Zeleninové jedlá a šaláty

Autor(i): Anna Klimová

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Neodmysliteľnou súčasťou zdravej výživy je zelenina, ktorá obsahuje množstvo vitamínov nevyhnutných pre zdravie, vlákninu, priaznivo ovplyvňujúcu peristaltiku čriev.Viac...

Nájsť podobné



Stránky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 domov