alebo nájdi dovolenku:



Obchod s knihami

Navigácia: Encyklopedia.sk >
Kategorie (2):
Produkty v kategórii (35):
Konzervujeme ovocie a zeleninu

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: E-knihy | Potraviny, nápoje

* Všetko o konzervovaní ovocia a zeleniny. Ako najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rok. Správne postupy, ako uchovať vitamíny a minerálne látky...Viac...

Nájsť podobné
Ottova veľká hrnčeková kuchárka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: E-knihy | Potraviny, nápoje

Varíme, pečieme, vyprážame, grilujeme a pripravujeme studené pokrmy bez váženia...Viac...

Nájsť podobné
Gastronomický kvíz

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Diéty, zdravá kuchyňa | Zdravá kuchyňa

Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábavnou formou rozšíří a doplní znalosti z gastronomie a kulinářství. Počítáte-li se mezi dobré kuchaře.Viac...

Nájsť podobné
Medová kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Diéty, zdravá kuchyňa | Zdravá kuchyňa

Med má své místo ve výživě člověka od nepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také jako...Viac...

Nájsť podobné
Ottova veľká hrnčeková kuchárka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Varíme, pečieme, vyprážame, grilujeme a pripravujeme studené pokrmy bez váženia...Viac...

Nájsť podobné
Vařím si sám

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka Vařím si sám Vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky, upravit maso či přichystat zeleninový salát bez sebemenších předchozích zkušeností...Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 4. díl, P-Š

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Kuchařský fortelník

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Kuchařské umění se považuje ve škále domácích činností za svrchovaně důležité. Stejnou cestou jako láska, tzn. skrze žaludek, se ubírá i rodinná pohoda. Jenže dobře a bez zbytečných nezdarů uvařit, aby si všichni pochutnali, to je často oříšek...Viac...

Nájsť podobné
Gastronomický kvíz

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábavnou formou rozšíří a doplní znalosti z gastronomie a kulinářství. Počítáte-li se mezi dobré kuchaře.Viac...

Nájsť podobné
Medová kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Klasické kuchárske knihy

Med má své místo ve výživě člověka od nepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také jako...Viac...

Nájsť podobné
Krajové speciality: Chodská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan. Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako.Viac...

Nájsť podobné
Valašská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví...Viac...

Nájsť podobné
Krajová specialita: Slezská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci. Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramborové placky nebo jelito se zelím. Ochutnejte i jiné speciality jako čoskulu nebo grochulu,...Viac...

Nájsť podobné
Valašská kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes...Viac...

Nájsť podobné
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny...Viac...

Nájsť podobné
Česká domácí kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

České kuchařské umění má bohatou historii i nevyčerpatelné zdroje inspirace v tradiční staročeské kuchyni. Současné zahraniční kuchařské knihy již často obsahují jídla jako ovocné knedlíky, typické omáčky, buchty, guláše,...Viac...

Nájsť podobné
Krajové speciality: Krkonošská kuchyně

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů...Viac...

Nájsť podobné
Polská kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Národné kuchyne

Mistr kuchař, sběratel receptů a zkušený autor, který má na kontě už přes desítku titulů tentokrát pro čtenáře vybral na 500 receptů z polské kuchyně.Viac...

Nájsť podobné
Ottova veľká hrnčeková kuchárka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Pečenie, sladkosti

Varíme, pečieme, vyprážame, grilujeme a pripravujeme studené pokrmy bez váženia...Viac...

Nájsť podobné
Ottova velká hrníčková kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Pečenie, sladkosti

V této kuchařce nebudeme vážit, ale odměřovat obsah s pomocí hrnku, ale také s použitím polévkové lžíce, kávové lžičky nebo hrsti.Viac...

Nájsť podobné
Gastronomický rádce od A do Ž

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Stravovanie, stolovanie

Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různe otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka...Viac...

Nájsť podobné
Ovocná kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Studená kuchyňa

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.Viac...

Nájsť podobné
Nátierky

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Studená kuchyňa

Množstvo sprievodných fotografií uľahčí ich prípravu a obohatí možnosti úprav pred stolovaním. Podľa knihy pripravíte nátierky z najrôznejšieho mäsa a rýb, tvarohu syrov, zeleniny, ovocia obilnín, strukovín, húb i byliniek...Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, 4. díl, P-Š

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo dřive a jak dnes

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes 3, L-O

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo dříve a jak dnes A-Ž

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Tematické kuchárske knihy

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl?Viac...

Nájsť podobné
Vařím si sám

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka Vařím si sám Vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky, upravit maso či přichystat zeleninový salát bez sebemenších předchozích zkušeností...Viac...

Nájsť podobné
Borůvková kuchařka

Autor(i): Jaroslav Vašák

Kategória: KNIHY | Potraviny, nápoje | Varenie, potraviny

Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce....Viac...

Nájsť podobné



Stránky
1 2 domov